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继汉堡王在美国推人造肉汉堡后,中国首款人造肉将于9月上市

www.niketnmode.com2019-08-25

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据报道,从8月8日开始,汉堡王将在美国销售以植物为基础的Impossible Whopper人造肉巨型汉堡包,该新产品在限定时间内在7000家商店推出。中国人造肉也将从实验室进入市场。

据报道,植物肉品牌Starfield表示将于9月推出中国首个人造肉。目前,中国有60多家公司声称生产人造肉,但大多数公司没有核心技术能力。

Starfield创始人Cross说我们在深圳有一家素食餐厅,现在我们根据第一代植物肉做了菜单调整。 9月份我们将广泛使用人造肉。到12月,我们将添加一种新开发的风味配方,并迭代出第二版人造肉;它更像牛肉的味道和气味。

从事人工肉类研究的北京工商大学食品与健康学院副教授李健表示,中国人造肉刚刚起步,其质地和风味与美国不同。

在人造肉类公司中,Beyond Meat拥有最好的风格。它被列入今年夏天,被称为第一批人造肉。在公开市场交易的第一天,它已飙升超过160%。表现令人惊叹。

自Beyond Meat推出以来的第一季度报告超出了分析师的预期。由于现有客户和新客户的需求持续增长,该公司预计2019年的收入将增长一倍以上。

相关深度报告报告

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报告主要分析了国际餐饮业的发展状况;中国餐饮业的发展现状;中国餐饮,快餐,火锅,休闲等餐饮市场的发展;中国重点城市餐饮业的发展;国内外知名餐饮企业./p>

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本文来自Prospective Network,请注明出处。本文内容仅供作者个人意见。本网站仅供参考,不构成任何投资和申请建议。 (如果有内容,版权或其他问题,请联系:)

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据报道,从8月8日开始,汉堡王将在美国销售以植物为基础的Impossible Whopper人造肉巨型汉堡包,该新产品在限定时间内在7000家商店推出。中国人造肉也将从实验室进入市场。

据报道,植物肉品牌Starfield表示将于9月推出中国首个人造肉。目前,中国有60多家公司声称生产人造肉,但大多数公司没有核心技术能力。

Starfield创始人Cross说我们在深圳有一家素食餐厅,现在我们根据第一代植物肉做了菜单调整。 9月份我们将广泛使用人造肉。到12月,我们将添加一种新开发的风味配方,并迭代出第二版人造肉;它更像牛肉的味道和气味。

从事人工肉类研究的北京工商大学食品与健康学院副教授李健表示,中国人造肉刚刚起步,其质地和风味与美国不同。

在人造肉类公司中,Beyond Meat拥有最好的风格。它被列入今年夏天,被称为第一批人造肉。在公开市场交易的第一天,它已飙升超过160%。表现令人惊叹。

自Beyond Meat推出以来的第一季度报告超出了分析师的预期。由于现有客户和新客户的需求持续增长,该公司预计2019年的收入将增长一倍以上。

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报告主要分析了国际餐饮业的发展状况;中国餐饮业的发展现状;中国餐饮,快餐,火锅,休闲等餐饮市场的发展;中国重点城市餐饮业的发展;国内外知名餐饮企业./p>

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