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夏天女儿就馋这鱼汤,简单一锅炖,肉质细腻无刺,鲜香酸美有营养

www.niketnmode.com2019-09-04

原鹿配方2019.8.5我想分享

大家好,我是一位喜欢分享食物的鹿厨师。 Bas鱼是一种近年来突然流行的淡水鱼。我相信当我去超市时,我可以在冰冻的地方看到它。看看没有骨刺的身体外观,你知道它非常适合儿童和老人吃,而且价格也不贵,再加上巴沙鱼的肉质鲜嫩可口,细腻光滑,无骨无刺,可以吃得快,营养丰富,各有丰富的矿物质和维生素,尤其是钙的含量,都是相当高的。老人和小孩不仅可以增强机体,提高免疫力,而且对骨骼的生长也有很好的效果。这也是因为巴沙鱼的肉嫩嫩。吃完最后一次后,我爱上了巴沙鱼!

在炎热的夏天,在厨房做饭可以说是一个问题。有时,我不想接近烹饪锅。它太热了,但汤不一样。美味的汤可以在炎热的夏天滋养。身体,消化和开胃,比如这个季节的鹿厨房分享这个:番茄巴沙鱼汤,是一种味道酸甜的营养汤,可以增加食欲,巴沙鱼的脂肪含量低,不会太胖重量在夏天,我的女儿会舔这个鱼汤,一个简单的炖锅,细腻的肉,没有刺,酸甜营养,孩子长而高,孩子在家里,这汤必须学习!

【番茄Bas沙鱼汤汤酸甜,鱼肉嫩,营养丰富】

[主要材料]:1公斤Bas沙鱼

[搭配蔬菜]:两个西红柿,葱姜蒜,香菜,海鲜蘑菇250克,一块嫩豆腐

[调料]:腌制鱼(黑胡椒粉,小汤匙,一匙料酒,生姜),汤(生大豆,盐,黑胡椒,芝麻油)

> - 制定程序

1);首先整齐地分配成分,提前洗净所有成分,将嫩豆腐切成小块;将西红柿切成碎片;将蘑菇切成碎片;生姜切片;切碎的葱;把欧芹切成小块。

2);清洁巴沙鱼,用斜刀将其切成碎片,然后用厨房纸干燥表面水分,放入碗中,加入黑胡椒粉,料酒和生姜片,抓住并放置10分钟。然后,将水煮沸。打开水后,将腌好的巴沙鱼直接扔进锅中,不用洗涤。煮沸3至4分钟后,取出干燥的水并放入碗中备用。

3);重新煮油,油热后,先将洋葱姜蒜放入油锅中炒,然后将番茄切丁放入锅中,调至小火,翻炒,让西红柿有汤当释放后,倒入半锅开水,重新煮沸。

4);当水煮沸时,豆腐和海鲜蘑菇可以扔进锅里。将两种食材煮熟后再煮半熟,将无人看管的巴沙鱼片放入锅中,然后将其压入汤中。

5);最后加入食用盐,酱油,黑胡椒粉调整汤的汤,然后调整小火,让汤继续煮沸一分钟,靠近火,撒上葱花和香菜,一些滴香油香味,你可以关闭火,并在桌上品尝它。

> - “小小唠叨”

这汤味道鲜美,酸味浓郁,汤汁橙色诱人,巴沙鱼肉吸收番茄汤的酸度,肉质细嫩,酸味也很浓,酸味很强。非常开胃。除了厚厚的番茄味之外,汤还具有Bas沙鱼海鲜的甜味和豆腐的清爽感。舌头的味蕾可以清楚地感觉到这种汤的味道多种多样,营养充足。一旦你喝了它,你就会上瘾。老人和孩子补充营养汤!

> - 番茄Bas沙鱼汤的成功秘诀

1:这种汤的特点是新鲜和酸味,含酸成分只是西红柿。因此,为了突出酸味,可以适当延长番茄油炸的时间。如果番茄味道不够丰富,可以加入适量的番茄酱。填补;填写(表格,资料。

2:腌制鱼和腌制猪肉和烹饪方法不同,不加生面粉,虽然加入生肉腌制肉可以使味道更嫩,但这次是用巴沙鱼煮成汤,如果加入生粉腌制炖汤非常缺乏吸引力,味道仍然很浓,更像是一种煨汁。

3:不要为所有原料煮太久。否则,豆腐会松动,因为浸泡的水太长,鱼的肉质会变得陈旧粗糙。

[遵循鹿食谱和学习更多食物,每天不断分享食物和学习烹饪的原始食物作者,欢迎分享,收集和关注它]

本文为第一作者的原创,未经授权不得转载

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大家好,我是一位喜欢分享食物的鹿厨师。 Bas鱼是一种近年来突然流行的淡水鱼。我相信当我去超市时,我可以在冰冻的地方看到它。看看没有骨刺的身体外观,你知道它非常适合儿童和老人吃,而且价格也不贵,再加上巴沙鱼的肉质鲜嫩可口,细腻光滑,无骨无刺,可以吃得快,营养丰富,各有丰富的矿物质和维生素,尤其是钙的含量,都是相当高的。老人和小孩不仅可以增强机体,提高免疫力,而且对骨骼的生长也有很好的效果。这也是因为巴沙鱼的肉嫩嫩。吃完最后一次后,我爱上了巴沙鱼!

在炎热的夏天,在厨房做饭可以说是一个问题。有时,我不想接近烹饪锅。它太热了,但汤不一样。美味的汤可以在炎热的夏天滋养。身体,消化和开胃,比如这个季节的鹿厨房分享这个:番茄巴沙鱼汤,是一种味道酸甜的营养汤,可以增加食欲,巴沙鱼的脂肪含量低,不会太胖重量在夏天,我的女儿会舔这个鱼汤,一个简单的炖锅,细腻的肉,没有刺,酸甜营养,孩子长而高,孩子在家里,这汤必须学习!

【番茄Bas沙鱼汤汤酸甜,鱼肉嫩,营养丰富】

[主要材料]:1公斤Bas沙鱼

[搭配蔬菜]:两个西红柿,葱姜蒜,香菜,海鲜蘑菇250克,一块嫩豆腐

[调料]:腌制鱼(黑胡椒粉,小汤匙,一匙料酒,生姜),汤(生大豆,盐,黑胡椒,芝麻油)

> - 制定程序

1);首先整齐地分配成分,提前洗净所有成分,将嫩豆腐切成小块;将西红柿切成碎片;将蘑菇切成碎片;生姜切片;切碎的葱;把欧芹切成小块。

2);清洁巴沙鱼,用斜刀将其切成碎片,然后用厨房纸干燥表面水分,放入碗中,加入黑胡椒粉,料酒和生姜片,抓住并放置10分钟。然后,将水煮沸。打开水后,将腌好的巴沙鱼直接扔进锅中,不用洗涤。煮沸3至4分钟后,取出干燥的水并放入碗中备用。

3);重新煮油,油热后,先将洋葱姜蒜放入油锅中炒,然后将番茄切丁放入锅中,调至小火,翻炒,让西红柿有汤当释放后,倒入半锅开水,重新煮沸。

4);当水煮沸时,豆腐和海鲜蘑菇可以扔进锅里。将两种食材煮熟后再煮半熟,将无人看管的巴沙鱼片放入锅中,然后将其压入汤中。

5);最后加入食用盐,酱油,黑胡椒粉调整汤的汤,然后调整小火,让汤继续煮沸一分钟,靠近火,撒上葱花和香菜,一些滴香油香味,你可以关闭火,并在桌上品尝它。

> - “小小唠叨”

这汤味道鲜美,酸味浓郁,汤汁橙色诱人,巴沙鱼肉吸收番茄汤的酸度,肉质细嫩,酸味也很浓,酸味很强。非常开胃。除了厚厚的番茄味之外,汤还具有Bas沙鱼海鲜的甜味和豆腐的清爽感。舌头的味蕾可以清楚地感觉到这种汤的味道多种多样,营养充足。一旦你喝了它,你就会上瘾。老人和孩子补充营养汤!

> - 番茄Bas沙鱼汤的成功秘诀

1:这种汤的特点是新鲜和酸味,含酸成分只是西红柿。因此,为了突出酸味,可以适当延长番茄油炸的时间。如果番茄味道不够丰富,可以加入适量的番茄酱。填补;填写(表格,资料。

2:腌制鱼和腌制猪肉和烹饪方法不同,不加生面粉,虽然加入生肉腌制肉可以使味道更嫩,但这次是用巴沙鱼煮成汤,如果加入生粉腌制炖汤非常缺乏吸引力,味道仍然很浓,更像是一种煨汁。

3:不要为所有原料煮太久。否则,豆腐会松动,因为浸泡的水太长,鱼的肉质会变得陈旧粗糙。

[遵循鹿食谱和学习更多食物,每天不断分享食物和学习烹饪的原始食物作者,欢迎分享,收集和关注它]

本文为第一作者的原创,未经授权不得转载

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