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简单快捷的几道家常菜,荤素搭配,好吃不腻,两碗米饭不够吃

www.niketnmode.com2019-09-23

00: 38: 00孝义爱生活

小炸脆皮骨

主料:猪肉脆骨,八角,生姜,大蒜,肉桂,白芍,香叶,大蒜苗,十三香,大葱,红辣椒圈,盐,鸡精,料酒,蚝油,十三香,味精

做法:

1.处理猪的脆骨后,将其扔入沸水锅中取出。等到它被放入高压锅,然后加入生姜,八角,肉桂,白牡丹,香叶,大葱,盐,鸡肉,料酒和适量。清水,按压7分钟取出,冷却后取出,切成薄片。

2,在清洁锅中放入适量的油,先将生姜,大蒜和猪肉松脆的骨头与麝香一起放入,然后放入红辣椒圈,蒜苗,盐,蚝油,十三香,鸡精和味精,搅拌均匀 - 炒锅锅,即成。

用肉蒸蛋

配料:一些肉,酱油,盐

做法:

1.将酱油和盐放入肉中,搅拌均匀,然后压平盘子。

2.再上两个鸡蛋。

3.着火,蒸10分钟。

北京酱猪肉碎片

食材:甜面条,料酒,鸡肉,糖,盐,淀粉,鸡蛋,油,葱,豆腐皮

做法:

1.切猪肉,加入葡萄酒,盐,鸡蛋和淀粉,腌5分钟。将青葱切成丝,放入盘中。切好豆腐皮,在盘子上慢火煮;炒锅,把油放在火上。在加热后,将猪肉炒熟,当它成熟时,将锅放入锅中并在盘中排出。

2,将炒锅放入火上,加入甜面条酱,翻炒,加入料酒,鸡精,白糖,翻炒,等到糖全部融化,酱汁开始变粘,放入猪肉丝,继续油炸移动,使甜酱均匀地撒在猪肉上。

3,将猪肉放入盛有葱花的盘子里,洋葱基本上都是盖好的,豆腐皮在进食时可以在豆腐皮上滚动。

小炸脆皮骨

主料:猪肉脆骨,八角,生姜,大蒜,肉桂,白芍,香叶,大蒜苗,十三香,大葱,红辣椒圈,盐,鸡精,料酒,蚝油,十三香,味精

做法:

1.处理猪的脆骨后,将其扔入沸水锅中取出。等到它被放入高压锅,然后加入生姜,八角,肉桂,白牡丹,香叶,大葱,盐,鸡肉,料酒和适量。清水,按压7分钟取出,冷却后取出,切成薄片。

2,在清洁锅中放入适量的油,先将生姜,大蒜和猪肉松脆的骨头与麝香一起放入,然后放入红辣椒圈,蒜苗,盐,蚝油,十三香,鸡精和味精,搅拌均匀 - 炒锅锅,即成。

用肉蒸蛋

配料:一些肉,酱油,盐

做法:

1.将酱油和盐放入肉中,搅拌均匀,然后压平盘子。

2.再上两个鸡蛋。

3.着火,蒸10分钟。

北京酱猪肉碎片

食材:甜面条,料酒,鸡肉,糖,盐,淀粉,鸡蛋,油,葱,豆腐皮

做法:

1.切猪肉,加入葡萄酒,盐,鸡蛋和淀粉,腌5分钟。将青葱切成丝,放入盘中。切好豆腐皮,在盘子上慢火煮;炒锅,把油放在火上。在加热后,将猪肉炒熟,当它成熟时,将锅放入锅中并在盘中排出。

2,将炒锅放入火上,加入甜面条酱,翻炒,加入料酒,鸡精,白糖,翻炒,等到糖全部融化,酱汁开始变粘,放入猪肉丝,继续油炸移动,使甜酱均匀地撒在猪肉上。

3,将猪肉放入盛有葱花的盘子里,洋葱基本上都是盖好的,豆腐皮在进食时可以在豆腐皮上滚动。

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